[44] وَدَك..
الودك: في اللهجة الليبية – كما في الفصحى – هو الشحم المذاب، يوضع عادة في زير ويستخدم في الطهي، وفي بعض القرى يأكلونه مع التمر صباحاً، وقد قل استخدامه عن السابق.
- “ودك: الوَدَكُ: معروف، وهو حلابة الشحم” [معجم العين].
- “وَدَك: والجمع أوداك: دسم. توّدك: طُبخ الطعام بالدهن” [تكملة المعاجم العربية].
- “ودك: الوَدَكُ: الدَّسَمُ مَعْرُوفٌ، وَقِيلَ: دَسَمُ اللحمِ، وَدِكَتْ يدُه وَدَكاً. ووَدَّك الشيءَ: جَعَلَ فِيهِ الوَدَك. وَلَحْمٌ وَدِكٌ، عَلَى النَّسَبِ: ذُو وَدَك. وَفِي حَدِيثِ الأَضْاحي: ويَحْمِلون مِنْهَا الوَدَك؛ هُوَ دَسَم اللَّحْمِ ودُهنه الَّذِي يُسْتَخْرَجُ مِنْهُ” [لسان العرب].
- “ودك: ودكت يده، ولحم ودك، ودجاجة ودكة. ومن المجاز: ما فيه ودكٌ. وما رأيت عنده متودّكاً إذا لم يكن عنده طائل” [أساس البلاغة].
- “(ودك) الواو والدال والكاف: كلمة واحدة، هي الودك، وهو معروف. ويقال دجاجة وديكة، أي سمينة. ورجل وادك: له ودك” [مقاييس اللغة].
- “الوَدَكُ، محرَّكةً: الدَّسَمُ” [القاموس المحيط].
- “ودك: الودك معروف. ويقولون: دجاجة وديكة، أي: سمينة” [مجمل اللغة لابن فارس].
- “والوَدَك: وَدَك الشَّحْم وَغَيره وَدِكَت يدُه وَدَكاً، وَلحم وَدِكٌ، أَي لَهُ وَدَكٌ. وَرجل وادك، أَي ذُو وَدَكٍ” [جمهرة اللغة].
- “ودك: الوَدَكُ، مُحَرَكَةً: الدّسَمُ وقِيلَ: دَسَمُ اللَّحْمِ ودُهْنُه الَّذِي يُستَخْرَجُ مِنْهُ” [تاج العروس].
- “الودك: الدسم، أو دسم اللحم والشحم، وهو ما يتحلب من ذلك” [معجم متن اللغة].
وفي بعض مناطق ليبيا تُطلق كلمة (ودك) مجازاً على الوسخ، أي أن الأوساخ تراكمت حتى صارت مثل الودك.
